Петрозаводский городской округ
Муниципальное бюджетное
общеобразовательное учреждение
Средняя общеобразовательная
школа № 48
.gif)
социальный ролик
Учитель – больше, чем профессия!
Организация питания в образовательной организации
Режим работы столовой: понедельник-пятница с 08:30 до 15:30
Заведующая производством столовой в школе: Антонюк Оксана Александровна
Ответственный работник за организацию питания в школе: Мошникова Светлана Александровна, социальный педагог (телефон: 72-29-06, e-mail: petsch48@yandex.ru)
Категории детей, имеющих право на бесплатное двухразовое питание и питание для обучающихся на льготных условиях
Льготное питание в школепредоставляется:
-
детям из малообеспеченных,
-
детям из многодетных семей,
-
детям- инвалидам,
-
другим категориям граждан, список которых устанавливается законодательством.
Право на бесплатное питание в школе подтверждается через органы соцзащиты.
Горячее бесплатное питание предоставляется: следующим категориям граждан
Обучающиеся начальной школы обеспечены горячим бесплатным питанием:
1 смена — завтрак; 2-я смена — обед.
КАЛЕНДАРИ питания: ->2023 год -> 2024 год ->2025 год
Типовые меню: -> 2023 год -> 2024 год -> 2025 год
Сведения об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
Для организации питания в школе имеется специальное помещение, оборудованное в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями.
Технологическим оборудованием, посудой и инвентарем, мебелью столовая оснащена на 100%. Материальная база столовой и четкая организация технологического процесса позволяют организовать для обучающихся и работников школы полноценное горячее питание.
Сведения об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
| Наименование объекта | Адрес места нахождения | Площадь, м2 | Количество мест | Приспособленность для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья |
|---|---|---|---|---|
| Столовая | 185002, Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Пархоменко, д.28. | 330 | 420 | Столовая не приспособлена для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья (маломобильных граждан). |
| Медицинский кабинет | 185002, Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Пархоменко, д.28. | 16 | 1 | Медицинский кабинет не приспособлен для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья (маломобильных граждан). |
| Процедурный кабинет | 185002, Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Пархоменко, д.28. | 14 | 1 | Не приспособлен для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья (маломобильных граждан). |
| Стоматологический кабинет | 185002, Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Пархоменко, д.28. | 15 | 1 | Стоматологический кабинет не приспособлен для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья (маломобильных граждан). |
Для организации питания школа имеет специальное помещение (столовая, площадь обеденного зала - 330 кв.м, площадь производственных помещений - 286,1 кв.м), оборудованное в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями.
Столовая находится в здании образовательного учреждения и размещена на первом этаже. Пищеблок имеет:
1 обеденный зал на 420 посадочных мест ; буфет; раздаточную линию; моечные для столовой и кухонной посуды; помещения для нарезки хлеба, хранения столовой посуды, кладовые овощей, сухих продуктов; горячий, овощной, мясорыбный и выпечной цех; цех первичной обработки овощей; кабинет заведующей производством; раздевалка; санузел для работников столовой.
Приготовление пищи осуществляется по полному циклу.
При обеденном зале столовой имеются умывальники, электрополотенце, дозаторы с жидким мылом и горячее водоснабжение. В соответствии с СП 3.1/2.4.35.98-20 обеденный зал обеспечен рециркулятором для обеззараживания воздуха, санитайзером для обработки рук.
Имеется полный комплект столовой посуды и столовых принадлежностей. Технологическое оборудование, инвентарь, посуда, тара изготовлены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами. Весь кухонный инвентарь и кухонная посуда имеют маркировку для сырых и готовых пищевых продуктов.
В помещениях пищеблока ежедневно проводится уборка: мытье полов, удаление пыли, протирание радиаторов, подоконников; еженедельно с применением моющих средств проводится мытье стен, осветительной арматуры, очистка стекол от пыли и копоти и т.п. Один раз в месяц проводится генеральная уборка с последующей дезинфекцией всех помещений, оборудования и инвентаря.
За каждым классом закреплены определенные места. Предварительно столы накрываются сотрудниками пищеблока, а также осуществляется отпуск готовой продукции через линию раздачи и буфеты.
Классные руководители следят за порядком в обеденном зале. Отпуск питания обучающимся в столовой организован в соответствии с графиком, утвержденным директором школы. Питание учащихся находится под контролем ответственного за организацию питания и медицинского работника. Периодически работу столовой контролируют специалисты Роспотребнадзора.
В нашей столовой обучающиеся школы имеют возможность ежедневно получать горячее питание в виде завтраков и обедов на платной и бесплатной основе с учётом льгот, предоставляемых отдельным категориям граждан. В школьной столовой широко представлена продукция буфета. Это горячие блюда, несколько видов гарниров, холодных блюд (салаты), фруктовые и овощные соки в ассортименте, фрукты, выпечные и кондитерские изделия.
Материальная база столовой и четкая организация технологического процесса позволяют организовать для обучающихся и работников школы полноценное горячее питание.
-
Меню для детей с ОВЗ (обед).xls
(158 КБ) -
Меню платных обедов.xls
(174 КБ)
Охрана здоровья включает в себя:
- оказание первичной медико-санитарной помощи;
- организацию питания учащихся;
- определение оптимальной учебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительность каникул;
- прохождение учащимися периодических медицинских осмотров и диспансеризации;
- профилактику и запрещение курения;
- профилактику несчастных случаев с учащимися во время пребывания в школе;
- проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий;
- пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
- организацию оздоровительного отдыха учащихся (проведение Дней здоровья).
В школе имеются лицензированные:
- медицинский кабинет (кабинет № 219)
- процедурный кабинет (кабинет № 219А);
- стоматологический кабинет (кабинет № 221);
Медицинское обслуживание осуществляют работники:
- ГБУЗ «Детская поликлиника № 1» (договор от 30.01.2015, лицензия серия № ЛО-10-01-001023 от 28.04.2016 выдана Министерством здравоохранения и социального обеспечения Республики Карелия);
- ГБУЗ РК «Республиканский стоматологический центр» (договор от 30.01.2019 № б/н, лицензия ЛО-10-01-001251 от 04.03.2019 выдана Министерством здравоохранения Республики Карелия).
Проводятся медицинские осмотры обучающихся, вакцинация (на основании письменных согласий родителей (законных представителей) обучающихся). Медицинские осмотры проводятся как в школьном медицинском кабинете, так и на базе ГБУЗ РК «Детская поликлиника № 1». Оказывается первая помощь обучающимся (при необходимости).
Проводятся профилактические мероприятия по охране здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья.
Все работники школы ежегодно проходят профилактический медицинский осмотр.
Меню ежедневного горячего питания
02.04.2025г.
/food/2025-04-02-sm.xlsx (
МОУ "Средняя школа № 48"
)
01.04.2025г.
/food/2025-04-01-sm.xlsx (
МОУ "Средняя школа № 48"
)
31.03.2025г.
/food/2025-03-31-sm.xlsx (
МОУ "Средняя школа № 48"
)
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
В настоящее время диетическое питание в школе не предоставляется.
Если у Вашего ребенка есть ограничения по питанию в школьной столовой, то в таком случае все решается предоставлением медицинского заключения.
Примерное двухнедельное меню в рамках мероприятий по предоставлению бесплатного горячего питания учащимся начальных классов (размещается с 01 сентября по 31 мая текущего учебного года).
МЕНЮ
-
Меню платных обедов.xls
(174 КБ) -
Меню для детей с ОВЗ 125 руб..xls
(146 КБ) -
Меню для детей с ОВЗ 95 руб..xls
(160 КБ)
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации
Питающая организация: ООО «Профпитание»
Юридический адрес:
185033, Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул.Ключевая, д.6, корп.3, кв.40
Генеральный директор: Титова Елена Леонидовна
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
Ответы на вопросы родителей по питанию
Форма обратной связи для родителей обучающихся по питанию через Интернет-приемную - https://oy48ptz.ru/12687/. Вам ответят на интересующие вас вопросы". С уважением Молинская О.Ф.
1. Что представляет собой горячее питание?
Внесённые изменения в Федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации» зафиксировали необходимость обеспечить учащихся начальной школы бесплатным горячим питанием не менее одного раза в день.
Школы обязаны предоставить:
- качественное, здоровое и полноценное горячее питание, не допуская подмены приемов пищи полумерами (разогретыми бутербродами с чаем или чем-то иным);
- горячее питание, отвечающее всем стандартам и требованиям безопасности;
- питание, включающее горячее блюдо, не считая горячего напитка;
- сбалансированный рацион, обеспечивающий правильное физиологическое развитие молодого организма;
- горячее первое и второе блюдо или второе блюдо в зависимости от приёма пищи.
Учащиеся начальных классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием в зависимости от режима обучения.
Обучающиеся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных образовательных организациях обеспечиваются учредителями таких организаций не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка, за счёт ассигнований из федерального бюджета, бюджетов субъектов Российской Федерации, местных бюджетов и иных источников финансирования, предусмотренных законодательством Российской Федерации.
2. Все ли категории школьников будут включены в процесс?
Горячим питанием в школах будут обеспечены все учащиеся 1–4-х классов, включая льготные категории обучающихся, получающих начальное общее образование.
3. Будет ли отличаться питание для детей с ОВЗ и инвалидов?
У регионов есть возможность и необходимые инструменты для того, чтобы при формировании меню учитывать потребности тех, кто нуждается в диетическом питании, в том числе детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья.
4. Могут ли родители участвовать в составлении меню?
Родители могут давать предложения по составу школьного меню, участвовать в мониторинге качества питания (в том числе в качестве членов бракеражной комиссии) в соответствии с локальными актами школы. Подробнее с формами участия родителей можно ознакомиться в Методических рекомендациях «Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях» (МР 2.4.0180-20), разработанных Роспотребнадзором.
5. За счёт каких средств организовано предоставление горячего питания в школах?
Все школьники с 1-го по 4-й класс будут обеспечены горячим питанием в школах на безвозмездной основе. Финансирование будет производиться из средств федерального, регионального и муниципального бюджетов.
6. А что получат дети, находящиеся на домашнем обучении?
Учащиеся начальных классов, находящиеся на домашнем обучении и закрепленные за государственной или муниципальной образовательной организацией, в случае посещения образовательной организации могут быть обеспечены бесплатным горячим питанием непосредственно в школе.
7. Что нужно сделать родителям, чтобы их дети получили бесплатное горячее питание?
Родители (законные представители) пишут заявление на предоставление бесплатного горячего питания учащимся начальных классов в соответствии с требованиями, которые установлены региональными, муниципальными нормативно-правовыми документами, а также локальными актами образовательной организации.
8. Как понять, готова ли школа к участию в проекте?
На все вопросы, касающиеся организации горячего питания, смогут ответить специалисты горячей линии для учителей и родителей, региональных и муниципальных органов управления образованием. Координацию работы в регионах по организации горячего питания учащихся начальных классов обеспечивает Оперативный штаб Минпросвещения России.
9. Где получить полную информацию о проекте?
На сайте Минпросвещения России запускается специальный раздел «Горячее питание для школьников».
Он включает:
- информацию о проекте;
- электронную форму обращения по вопросам питания;
- популярные вопросы по горячему питанию и ответы на них;
- необходимые документы и материалы, а также новости по теме.